Articolo codice 61545
Antinucci, F.Potere della cucina. Storie di cuochi, re e cardinali (Il)
Pagine 151
Formato 21x15
Copertina brossura
Lingua ITA (Italiano) -
Prezzo: 15.00 €
Analisi dell'operato e dell' influenza di tre celebri cuochi del passato: Maestro Martino del XV secolo, Bartolomeo Scappi del Rinascimento e Francois Vatel per il Barocco. Alcune ill b/n