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Articolo codice 61545

Antinucci, F.
Potere della cucina. Storie di cuochi, re e cardinali (Il) 

Pagine 151
Formato 21x15
Copertina brossura
Lingua ITA (Italiano) -
Prezzo: 15.00 €

Analisi dell'operato e dell' influenza di tre celebri cuochi del passato: Maestro Martino del XV secolo, Bartolomeo Scappi del Rinascimento e Francois Vatel per il Barocco. Alcune ill b/n
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